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夏日续命冷饮丨快收好这6个配方,熬过这个夏天就靠它们了

汇银大通金融集团金咖啡 2018-06-21 07:07:52




这几天,小编已经进入了

夏季休眠模式


连续一周将近35℃的高温

实在是让我“动弹不得”


我他喵就想问一句:

太阳公公






得得得,你是太阳你厉害

我惹不起,惹不起


既然这样

要熬过这个汗流不止的夏天

我们只能寄托于一杯 “续命” 冷饮了



那么问题来了

咖啡馆或者茶饮店

又是否准备好了全新的夏季饮品?


如果你还在为配方发愁?

那可就来对了

金咖啡今天给大家带来几款

夏季畅销冰饮配方


无论视觉还是口味上

都富有层次感的新式茶饮!


你准备好了吗?

赶紧动手学起来吧!

 1 / 满杯水蜜桃 / 



▎材料:

珍果鲜桃汁(100ml)

竹蔗冰糖浆(60ml)

阿里山乌龙茶汤(350ml)

冰块(半杯

新鲜水蜜桃肉(半个)

▎制作步骤:

1.谱儿食刻阿里山乌龙茶包放入量杯中,倒入350毫升的热水,闷泡6分钟,取茶汤冷却备用;

2.将新鲜水蜜桃肉放入出品杯中捣碎;

3.将茶汤、桃汁、糖浆、冰块放进雪克杯摇匀,倒入装有新鲜水蜜桃肉的出品杯中出品装饰即可。



2.  / 超级水果茶 / 




▎材料:

茉莉绿茶(300ml)

珍果鲜甜橙(25ml)

多纤柠檬(20ml)

竹蔗冰糖 (60ml)

小青桔(2个)

西瓜汁(30ml)

百香果果肉(35g)

冰块(大半杯)


制作步骤:

1.按照茉香绿茶:75度热水=1:50的比例,泡6分钟,取茶汤冷却备用;

2.依次在雪克壶里加入百香果果肉、珍果鲜甜橙、果肉柠檬、竹蔗冰糖、小青桔挤汁、西瓜汁、冰块,充分雪克摇匀,倒入出品的杯子里,装饰出品即可。



3.  / 霸气红西柚 / 




▎材料:

四季春冷茶汤(300ml)

多纤红西柚(30ml)

竹蔗冰糖 (60ml)

冰块(200g)

红西柚片 (5片)

▎制作步骤:

1.红西柚片放入出品杯,备用;

2.冰沙机中加入冰块、竹蔗冰糖、多纤红西柚、四季春茶汤,搅拌成冰沙,倒入出品杯即可。




4.  / 满杯甜橙 / 







▎材料:

多纤橙(40ml)

竹蔗冰糖(50-60ml)

四季春茶汤(300ml)

冰块(200g)

橙(5片)

百香果(半勺)


▎制作步骤:

1.按照四季春茶:90度热水=1:50的比例,泡6分钟,取茶汤冷却备用;

2.将全部材料放进雪克杯,摇6下即可出杯。

ps:橙子切片可用于装饰。

 



5.  / 草莓奶昔 / 




▎材料:

多纤草莓(60ml)

竹蔗冰糖(60ml)

纯牛奶(150ml)

冰块(250g)

鲜草莓(2颗)


▎制作步骤:

1.全部材料放进冰沙机打匀,即可出杯;

2.可在杯底放入鲜草莓或者捣烂的草莓增加颜值,或在冰沙机里放入鲜草莓提鲜。


6.  / 菊韵星空 / 






▎材料:

菊花黑枸杞三角茶包(1个)

竹蔗冰糖(80ml)

多纤柠檬(30ml)

香水柠檬(8片)

越南柠檬(2片)

热水(250ml)

冰块(一杯)


▎制作步骤:

1.将菊花黑枸杞茶包,用250ml的热水,闷泡10分钟,取茶汤冷却备用;

2.在雪克壶里将香水柠檬捣汁、捣皮、越南柠檬捣汁;

3.在雪克壶里依次加入冷却好的菊花茶汤、竹蔗冰糖、多纤柠檬、冰块,充分雪克摇匀,倒入出品的杯子里即可。





Tips

新鲜水果会给整杯饮品加分哦~



是不是越看越口渴

不要压抑自己的天性

赶快开喝吧!


反正

作为一条夏天的咸鱼

冷饮就是我的命啊


续命之前我是这样的




续命之后我是这样的


承包了你整个夏天的饮品

记起来了吗?

记不起来 赶快来金咖啡

品味这一年夏天的味道!